cuisine

Ingrédients Un bocal de feuilles de vigne (250 grammes égoutté) 700 gr de viande hachée (au choix suivant ce que vous avez attrapé – il faut beaucoup de souris pour faire 700 gr de viande hachée, tuez plutôt un veau, un porc ou un mouton). 20 cl de riz...

Avec vos courses pour le médianoche, n'oubilez-pas le NaHCO 3 pour demain matin ! Hi hi hi

Ingrédients 6 grosses pommes rouges du verger du beurre (sans sel) de la cassonade Evider les pommes de leurs trognons Mettre dans un plat pour le four Ajouter de la cassonade dans les trous et tasser avec de gros morceaux de beurre. Enfourner à 180°...

Ludwig fait ses devoirs et le vieux a préparé du taboulé et des concombres à la grecque pour 15 personnes alors, pour un article aujourd'hui, c'est bernique ! Taboulé du jour de l'huile d'olive le jus de deux citrons du sel du piment basque (beaucoup...

Ludwig, combien de fois je t'ai dit de ne pas laisser le vieux sans surveillance dans la cuisine !!! PS : il y a une souris cachée dans les tofos, le premier qui la trouve gagne un biscuit (s'il vient le chercher !).

Contrefilet de boeuf avec un reste de champignons Epinards du jardin précuits à la vapeur et sautés dans de l'huile d'olive avec de l'ail Pain maison Fraises Heu ! pour les épinards, je vais peut-être les manger nature...

Il a bien plu alors mes deux zhumains sont dispensés de jardinage et j'ai droit à un ordi ! Au menu ce soir : des avisances avec de la salade :

Qui a une bonne recette pour les asperges vertes ? Mon vieux zhumain qui d’habitude fait son marché du mercredi matin dés potron-minet y est allé au moment où les maraîchers commencent à remballer leurs marchandises et il s’est laissé convaincre d’acheter...

Le vieux a profiter qu'il devait descendre à Bruxelles pour acheter le livre "la cuillère d'argent". C'est un énorme livre qui reprend plus de 2.000 recettes italiennes. Je sens que l'on va souvent manger italiens ces jours ci !!!