Une sauce bolognese
Ingrédients 500 gr de haché porc bœuf 1 boite de tomates pelées en cube 1 gros ognon ou deux petits (haché) 1 gousse d’ail 1 bouquet garni Du sel De l’huile d’olive Un peu de sucre de canne non raffiné (pour contrebalancer l’acidité des tomates) Des champignons...