Pâte levée
I ngrédients pour deux tartes. 500 gr de farine 200 ml d’eau 2 œufs 100 gr de beurre ramolli 40 gr de levure du boulanger Sel Sucre de canne non raffiné si la pâte doit servir à confectionner des tartes sucrées Diluer la levure dans l’eau puis travailler...